炒股融资利率 这么做的茄子才不吸油，酥皮起层，爽口不腻，端上桌就被抢光了！

标题：这么做的茄子才不吸油，酥皮起层炒股融资利率，爽口不腻，端上桌就被抢光了！

亲爱的美食探索者们，今天我要与大家分享一道既简单又美味的家常菜——香酥茄子。这道菜以其独特的口感和制作技巧，成为了餐桌上的宠儿，不仅令人回味无穷，更让人一试难忘。

首先，我们要选择新鲜的茄子，这种紫色的蔬菜是制作这道佳肴的最佳伙伴。将茄子洗净后切成条状，这样不仅便于烹饪，还能保证茄子的口感更加鲜嫩。

接下来，我们将茄子放入沸水中焯水，这一步至关重要。它不仅可以去除茄子中的多余水分，还能使茄子在后续的烹饪过程中更加酥脆。切记不要焯煮过久，以免茄子变软影响口感。

展开剩余58%

焯水后的茄子捞出，沥干水分。然后，我们准备一些面粉、酵母粉和少许盐。将面粉、酵母粉和适量的水混合均匀，调制成面糊。将茄子条裹上面糊，确保每一条都均匀地裹上一层薄薄的面糊。

接下来，将裹好面糊的茄子条放入预热至200°C的烤箱中，烤制大约15-20分钟。在这期间，你可以耐心等待，也可以偶尔翻动一下茄子，确保其受热均匀。当茄子表面呈现出金黄色且酥脆时，即可取出。

最后，将烤好的茄子装盘，撒上一些葱花或香菜点缀。一道色香味俱全的香酥茄子就完成了！

这道菜的秘诀在于火候和时间的控制，以及面糊的调制。掌握了这些技巧，你就能轻松做出既酥脆又不吸油的茄子，让你的餐桌瞬间变得香气四溢。

现在，不妨动手尝试一下这道美味的香酥茄子吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠，让你的朋友们纷纷点赞，甚至一试成主顾！

发布于：四川省

• 炒股融资利率